本サイトではワイン・美食・コーヒーに魅入られた管理人がそれぞれの情報を発信していくサイトになります。主にはワインのことです。ぶどう品種や産地の解説、テイスティングの方法やおすすめワインなど。たまにレストランやワインバーも紹介するかもしれません。
私がワインにはまったきっかけである忘れられない1本あります。それは京都のとあるワインバーでたまたま隣のお客様から1杯いただいた『Clos de Lambray 1973』です。こんなワインが、いやこんな飲み物があるのかと価値観を変えられた経験をしました。その時は、そのワインの価値や味などを正確には理解できていませんでしたが、すごく衝撃的だったのを覚えています。このことをきっかけにしてワインにどっぷりとつかることになりました。ワインにはまったおかげで出来たご縁などもたくさんあり、自分の世界は広がりました。
私のように１つのきっかけで新しい世界に足を踏み入れる人は少なくないと思います。そして、ワインにはその魅力があると私は思っています。このサイトを通して、新しい世界に足を踏み入れいる方の手助け、そして私自身の世界も広がっていけばいいなと思っています。
どうか温かい目で見守ってください。